یکشنبه ۴ فروردین ۱۳۹۸ ساعت: ۰۵:۱۶:۰۱

استحصال بیش از ۵۰ هزار تن گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه های استان مرکزی

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: مقدار ۵۰ هزار و ۱۱ تن گوشت قرمز کشور در ۹ ماهه سال جاری از کشتارگاه های دام استان استحصال شده است.

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان مرکزی خبر داد:

استحصال بیش از ۵۰ هزار تن گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه های استان مرکزی

سیروس سلمان نژاد رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی در گفتگو با دیار آفتاب اظهار کرد: كارشناسان و بازرسان بهداشتي دامپزشكي استان پس از بازرسي بهداشتي در ۹ ماهه سال جاري مقدار  ۵۰ هزار و ۱۱ تن گوشت قرمز و سفید در كشتارگاه هاي دام و طیور استان به صورت سالم و قابل مصرف تشخیص داده اند.

سلمان نژاد افزود: در سال جاری تعداد ۱۲۶ هزار و ۷۷۵ راس گاو، گوسفند و بز با مقدار ۶ هزار و ۱۴۶ تن گوشت قرمز استحصال شده دركشتارگاه دام و تعداد ۱۸ میلیون و ۵۱۳ هزار و ۳۹۷  قطعه طیور گوشتي كشتار شده با مقدار ۴۳ هزار و ۸۶۵ تن گوشت سفید استحصال شده در كشتارگاه طيور استان مورد بازرسي بهداشتي قرار گرفته است.

وی ادامه داد: در راستاي نظارت بهداشتي بر فرآورده هاي خام دامي از قبيل گوشت قرمز، گوشت سفيد(مرغ وماهي)، شير، تخم مرغ، عسل و … و با هدف تضمين سلامت و امنيت مواد غذايي، تعداد یک هزار و ۷۳۲ مورد نمونه از فرآورده های خام دامی وخوراک دام، طیور و آبزیان و … به منظور پایش باقیمانده دارویی، آزمایش ادواری، آزمایش تقلبات و تعیین تکلیف سلامت محموله و… انجام شده است.

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی با بیان اینکه تعداد ۶۴ هزار و ۵۹۴ مورد بازديد بهداشتي از مراكز توليد، نگهداري، توزيع و عرضه مواد غذايي از قبيل فروشگاه هاي گوشت قرمز و سفيد، رستوران ها، غذاخوري ها وكبابي هاي داخل شهر و بين جاده اي، كارگاه هاي بسته بندي و فروشگاه هاي موادخام دامي انجام شده است گفت: مقدار ۱۳۱ هزار و ۷۳۸کیلوگرم فرآورده هاي خام دامي غير بهداشتي و غير قابل مصرف براي انسان جمع آوري، ضبط و معدوم شد.

سلمان نژاد بیان کرد: در همين راستا تعداد  ۱۶۳ واحد متخلف بهداشت عمومي به مراجع قضايي معرفي شدند كه احكام صادره شامل ضبط و امحاء كالا، تعطيلي و جزاي نقدي است.

وی خاطر نشان کرد: اين اداره درطول شبانه روز از طريق شماره تلفن ۱۵۱۲ آماده دريافت گزارشات درخصوص مسائل بهداشت عمومی و مواد غذايي خام دامي مي باشد.

انتهای پیام/mh

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین اخبار
چند رسانه ای

درگیری شدید در مجلس شورای اسلامی

واکنش مردم به خیانت یک مشتری در فروشگاه

سخنرانی جنجالی پناهیان

آغاز تخریب‌های رئیسی